Le Montois CH

Undervelier, Jura, Schweiz

Der Hof Montois liegt inmitten grüner Jurawiesen. Auf elf Hektar Land entwickeln die rund zehn Bewohner*innen eine vielfältige Landwirtschaft mit einem grossen Gemüsegarten, einem Kartoffelfeld, Obstbäumen und Beerenbüschen. Sie kümmern sich um eine 30-köpfige Schafherde, Schweine, Hühner und Bienen. Nicht zuletzt sammeln und verarbeiten sie die würzigen Wildkräuter, die an den Jurahängen wachsen. Ein Wasserkraftwerk und Solarpanels versorgen den Hof mit Strom und Warmwasser. Die landwirtschaftlichen Produkte werden auf regionalen Märkten und auf den Longo maï-Weihnachtsständen verkauft.

 

Hier können Sie die Ware nach telefonischer Voranmeldung abholen.