Sossen und Dipps zum Verfeinern

Chilli-Pasten (100g)

 

Inspiriert von der asiatischen Küche bieten wir Ihnen diese Gewürzsaucen in drei verschiedenen Schärfen an:

  • Piment d'Héphaistos:  Mässig scharfe Zubereitung aus gelben Paprikaschoten, gewürzt mit Zitronengras.
  • Piment d'Aphrodite:  Mittelscharfe Zubereitung, dominiert von der Chillisorte „Espelette“.
  • Piment Reine Didon:  Sehr scharfe Paste, gewürzt mit Kreuzkümmel. Für anspruchsvolle Gaumen.

Zutaten: Chilli, Salz, Essig, Sojasauce, Gewürze.

Allergen: Soja (Sojasauce).

 

Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos

CHF 7.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Concassé aus frischen Tomaten und Pistou (300g)

 

Perfekt für ein einfaches Pastagericht, zu gegrillten Würstchen oder Braten.

 

Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl.

Allergen: Sellerie.

Enthält Zucker (in sehr kleinen Mengen, je nach Säuregehalt der Tomaten).

 

Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos

CHF 8.50

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Ketchup nach traditioneller Art (270g)

 

Ein Klassiker, der selten aus handwerklicher Herstellung zu finden ist!

 

Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Apfelessig, Rohrzucker, Gewürze.

Enthält Zucker.

 

Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos

CHF 8.00

  • 0.42 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Paprisco (220g)

 

Süss-saure, fein gewürzte Sauce, inspiriert von der asiatischen Küche. Passt zu allen Fleischsorten, Reis- und frittierten Gerichten.

 

Zutaten: Rote Paprika, Rohrzucker, Apfelessig, Chilli.

Enthält Zucker.

 

Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos

 

CHF 8.00

  • 0.33 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Pistou (100g)

 

Ein Klassiker, der Ihre Suppen und Toastbrote verfeinert.

 

Zutaten: Griechischer Basilikum, Olivenöl.

 

Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos

CHF 7.50

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Sakaï (260g)

 

Pikante Sauce, ideal zu Gegrilltem, Reis oder Pasta.

 

Zutaten: Rote Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilli.

 

Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos

 

CHF 7.50

  • 0.41 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1